淀粉腌十分钟的

时尚  2022/01/25

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食材明细

他是全镇第一家注册商标的海棠腊肉生产商。“春节前个月做 主料 鸡脯肉 适量 蛋清 适量

辅料 芹菜 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 生抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 盐 适量 淀粉 适量 辣椒 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量

五香口味炒工艺一小时耗时普通难度

炒鸡丝的做法步骤

1

准备一块鸡脯肉。

2

切丝。

3

配料切丝。

4

鸡丝加蛋清加料酒,淀粉腌十分钟。

5

锅内加油加鸡丝炸熟,捞出控油。

6

锅内余油加花椒,葱蒜姜炒香。

7

加辣酱。

8

加鸡丝,加配料翻炒。

9

加生抽,耗油,加入半碗水翻炒。

10

可以出锅了。

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