做出的馒头甜甜的了

时尚  2022/01/24

是中法两国源远流长的文化中的重要内容之一 1张图片

“南瓜泥加上面粉拌一拌做馒头不需要加水,做出的馒头甜甜的 ,假期做个可爱的造型家里的小盆友超级爱吃”

食材明细

主料 南瓜泥 100g 面粉 300g 白糖 3g 酵母粉 5g 无铝泡打粉 5g

辅料 黑芝麻 少许

甜味口味蒸工艺一小时耗时高级难度

南瓜小兔馒头的做法步骤

1

食材图

2

先把南瓜加入白糖压成泥

3

加入面粉 酵母粉,无铝泡打粉搅匀

4

合成面团等候发酵

5

发酵后揉光分成小份

6

擀成鸭蛋形

7

中间切开

8

卷,起来

9

两头弯下去形成一个n形

10

中间用筷子横压一下

11

用筷子夹一下,在中间的压痕处

12

上半部分立起来一只可爱的兔子就完成了

13

放入蒸笼里,锅开后大火蒸20分钟

14

蒸好的

小窍门

面团需要稍硬些,不然不好塑型

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