是中法两国源远流长的文化中的重要内容之一 1张图片
“南瓜泥加上面粉拌一拌做馒头不需要加水，做出的馒头甜甜的 ，假期做个可爱的造型家里的小盆友超级爱吃”
食材明细
主料 南瓜泥 100g 面粉 300g 白糖 3g 酵母粉 5g 无铝泡打粉 5g
辅料 黑芝麻 少许
甜味口味蒸工艺一小时耗时高级难度
南瓜小兔馒头的做法步骤
1
食材图
2
先把南瓜加入白糖压成泥
3
加入面粉 酵母粉，无铝泡打粉搅匀
4
合成面团等候发酵
5
发酵后揉光分成小份
6
擀成鸭蛋形
7
中间切开
8
卷，起来
9
两头弯下去形成一个n形
10
中间用筷子横压一下
11
用筷子夹一下，在中间的压痕处
12
上半部分立起来一只可爱的兔子就完成了
13
放入蒸笼里，锅开后大火蒸20分钟
14
蒸好的
小窍门
面团需要稍硬些，不然不好塑型
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