淋上柠檬汁

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“好香哦。。。”

食材明细

主料 牛油果酱 适量 黑胡椒粒 适量 蛋黄 1个 樱桃萝卜 2个 百里香 2个 酱油 适量

辅料 三文鱼 适量 橄榄 适量 芥末 适量 柠檬 1/4个 盐 适量

其他口味煎工艺廿分钟耗时普通难度

牛油果酱三文鱼的做法步骤

1

用酱油、盐、黑胡椒粒腌制三文鱼块，淋上柠檬汁，可以用手按摩一下鱼块，这样更易于入味，盖上保鲜膜，静置20分钟​

都是红红的 2

准备牛油果酱。加一个煮熟的蛋黄、撒一些海盐、黑胡椒粒、芥末少许，搅拌均匀

3

取一个平底锅，锅内倒入橄榄油，油温6成热时放入腌制好的三文鱼块，鱼皮朝下，加百里香一起煎，盖上盖子焖1分钟，把三文鱼翻面再焖1分钟

4

盛盘，搭配【Ricos牛油果酱】、樱桃萝卜。视个人口味，可以再淋一些酱油。